Per primer cop, i espero que no sigui l'últim, participo en La recepta del 15! Sempre vaig a última hora i mai arribo a temps a la proposta mensual que llancen a la blogosfera però aquest cop m'ho havia proposat!
Potser hi va influir el fet que fa unes setmanes vaig participar en un taller de còctels que formava part del comiat de soltera d'una amiga en el que aprendre, el que es diu aprendre, vam aprendre poc! I no per falta d'interès en les demostracions dels barmans sinó perquè a la que vam començar a barrejar licors... allò va ser el "despimporre"!
El taller consistia en preparar tota una sèrie de còctels començant pel cosmopolitan, passant pel daikiri i acabant pel gintònic (que tan de moda està). La gràcia era que cadascuna de nosaltres havia de sortir a preparar el seu còctel mentre explicava alguna anècdota viscuda amb la futura núvia. Però clar, el que es preparava després s'havia de beure i així vam acabar...una gran nit aquella!
Sort del barman que es va omplir de paciència amb nosaltres i a la coctelera que va patir lo seu perquè la nostra gràcia sacsejant era dubtosa i anava més líquid a fora que a dins! Tot i així, el pobre anava dient "muy bien chica, dále más fuerte!" amb aquell accent brasileiru tan dolç!! ;)
Així doncs, després de tant d'alcohol em venia de gust preparar algun còctel abstemi i què millor que una versió del mític San Francisco...Potser hi va influir el fet que fa unes setmanes vaig participar en un taller de còctels que formava part del comiat de soltera d'una amiga en el que aprendre, el que es diu aprendre, vam aprendre poc! I no per falta d'interès en les demostracions dels barmans sinó perquè a la que vam començar a barrejar licors... allò va ser el "despimporre"!
El taller consistia en preparar tota una sèrie de còctels començant pel cosmopolitan, passant pel daikiri i acabant pel gintònic (que tan de moda està). La gràcia era que cadascuna de nosaltres havia de sortir a preparar el seu còctel mentre explicava alguna anècdota viscuda amb la futura núvia. Però clar, el que es preparava després s'havia de beure i així vam acabar...una gran nit aquella!
Sort del barman que es va omplir de paciència amb nosaltres i a la coctelera que va patir lo seu perquè la nostra gràcia sacsejant era dubtosa i anava més líquid a fora que a dins! Tot i així, el pobre anava dient "muy bien chica, dále más fuerte!" amb aquell accent brasileiru tan dolç!! ;)
Ingredients:
50 ml de suc de pinya
50 ml de suc de préssec
50 ml de suc de maduixa
100 ml de suc de taronja
el suc de mitja llimona
1 cullerada de sucre
Preparació:
En un got posem el suc exprimit de mitja llimona i el suc de taronja. Afegim la cullerada de sucre i ho barregem. Tot seguit afegim el suc de pinya, préssec i maduixa. En la recepta original s'hi fica grosella enlloc de maduixes però a mi personalment no m'agrada massa i ara que la maduixa està en el seu esplendor val la pena aprofitar-la!
Ho aboquem a la coctelera i agitem amb la gràcia que tingui cadascú!
Hi fiquem uns glaçons perquè estigui ben fresc i a disfrutar!
