Sempre queden i quedes bé... ;)
Ingredients:
200g de sucre glaç
200g de mantega
200g de farina
4 ous
1 sobre de royal
un pessic de sal
Preparació:
Batem els ous amb el sucre fins que dobli el seu volum. Com més la batem i més aire agafi la barreja millor. Afegim la mantega a textura pomada fins que quedi una massa més o menys homogènia.
Per últim afegirem poc a poc la farina, què prèviament haurem barrejat amb el sobre de royal i la sal.
Repartirem la massa entre els diferents motlles i enfornarem a 180ºC durant 20 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada